
Risotto mascarpone e pepe rosa
Riso Rizzotti Carnaroli 350 gr; brodo quanto basta; formaggio grattugiato 50 gr; mascarpone 200gr; un bicchiere...

Risotto Verza e Gorgonzola
Al giorno d’oggi il riso è quasi dato per scontato. L’andamento ciclico della sua coltura, i sacchetti sempre pronti...