Lun - Ven: 10 - 12 | 14 - 18
La paniscia novarese con Riso Rizzotti
La paniscia novarese, che non va confusa con la panissa vercellese, è uno dei piatti tipici della gastronomia piemontese. Per preparare al meglio questo risotto è indispensabile scegliere gli ingredienti giusti, a partire ovviamente dal riso.
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