Magnus

6,00

Magnus, grandi chicchi di riso Carnaroli classico per una grande qualità.

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Descrizione

Non tutti sanno che i chicchi di riso collocati in cima alla pannocchia sono i primi a maturare. Questi chicchi ‘apicali’ sono anche i migliori, i più grossi, uniformi e strutturati.Attraverso un procedimento di lavorazione mirato a un’alta e particolare selezione, è stato possibile separare questi chicchi apicali del riso Carnaroli classico, dando vita a Magnus, un prodotto di altissima qualità e un’eccellenza in casa Rizzotti.Questa tecnica veniva già utilizzata negli anni ’50-60′ per ottenere un prodotto di massimo pregio.La maggiore dimensione e la struttura di questi chicchi permettono una cottura più uniforme e migliorano la capacità del riso di assorbire il condimento.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg

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