Descrizione
L’invecchiamento per un periodo massimo di due anni permette di ottenere maggiore tenuta alla cottura e aumentare l’assorbimento dei condimenti. Particolarmente apprezzato da chef e intenditori o più semplicemente adatto alle vostre serate speciali.
Stefano –
Ho provato per caso questo riso che mi hanno regalato. Mi piace cucinare e adoro i risotti. Questo riso è qualcosa di indescrivibile. La sua stagionatura lascia un sapore profondo, unico. Mi dispiace solo averlo scoperto tardi.