Ricette

la paniscia novarese con riso rizzotti

La paniscia novarese, che non va confusa con la panissa vercellese, è uno dei piatti tipici della gastronomia piemontese. Per preparare al meglio questo risotto è indispensabile scegliere gli ingredienti giusti, a partire ovviamente dal riso.

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biscotti con farina di riso rizzotti

Quest’oggi vi proponiamo una ricetta pensata per la festa del papàLa semplicità di preparazione la rende ideale per i  bimbi che vogliono prepararla insieme ai genitori. Gli ingredienti sono pochi e di facile reperibilità, vediamoli nel dettaglio.

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riso nerone su crema di zucca

In occasione di San Valentino e della recente uscita del film “Cinquanta sfumature di nero” vi presentiamo una ricetta speciale: Riso Nerone Rizzotti su crema di zucca e amaretto con fonduta di gorgonzola e mascarpone.

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